quinta-feira, 15 de maio de 2025

REVISTA DE FIM DE SEMANA

Via Backen Arch
Ah, o fim de semana! Dois dias para descansar, recarregar as energias e relaxar. Ou talvez seja hora de fazer algo épico. A questão é que a escolha é sua. É isso que torna os fins de semana tão incríveis. Não importa como você escolha passá-los, os fins de semana sempre valem a pena ser comemorados.
Nesse fim de semana saboreie a liberdade e os prazeres simples da vida. Você merece.
mesa posta
Uma toalha xadrez, pratos de cerâmica, velas e deliciosas sopas e cremes é uma boa ideia para este fim de semana, não é?
Vamos lá, entre no clima da melhor de todas as estações!

Via Lexington & Company
lareiras 
 pensando no inverno

Não há nada como sentar-se ao lado de uma lareira em uma noite fria de inverno. Lareiras são cobiçadas, proporcionam um ambiente acolhedor e são motivo para nos reunirmos nas noites frias que virão, colocando os assuntos em dia e contando histórias.
Inspire-se nessa seleção de dar água nos olhos.

Via Pinterest
backen & backen 
Backen & Backen Architecture é um premiado estúdio de arquitetura com quatro escritórios localizados em Montecito, Los Angeles, Sausalito e Santa Helena. Por meio de experiência e expertise colaborativas, o escritório oferece aos seus clientes o que há de melhor em design e gerenciamento de projetos.
 a casa de um vinicultor
Projeto Backen&Backen Arch
Projetada para celebrar a dedicação do proprietário à produção de vinhos, esta casa está localizada em Quail Ridge, na Flórida, com vista para a vinícola local, os vinhedos ao redor e as montanhas ao fundo. A casa é composta por uma construção principal, jardins e um pavilhão de festas. Seguindo as práticas da agricultura regenerativa, esta moradia conta com diversos elementos de design sustentáveis.

sun valley
Projeto Backen&Backen Arch
Localizada nas encostas das Montanhas Rochosas em Sun Valley, Idaho,  esta residência foi projetada como um refúgio, um lugar onde a família se reúne nos fins de semana e feriados. A casa de vários níveis se estende até a encosta, oferecendo vistas do vale e dos picos ao redor. Com grandes painéis de vidro deslizantes, concreto, aço e madeira de demolição, esta casa foi projetada para se conectar com o ambiente natural, ao mesmo tempo que protege seus moradores do inverno rigoroso.

vinícola the hilt
Projeto Backen&Backen Arch
O projeto da vinícola The Hilt Winery utiliza a geografia como guia,  com os prédios de produção e hospedagem na propriedade separados propositalmente para definir seus usos. O foco visual principal é o celeiro histórico restaurado, que abriga os espaços de hospedagem e degustação. O edifício celebra a conexão entre o celeiro e a vida das pessoas que o habitam. Todos os materiais e acabamentos utilizados no celeiro são uma homenagem direta às pessoas da região, que tiram seu sustento da terra.

aspen
Projeto Backen&Backen Arch
Esta propriedade oferece vistas deslumbrantes das cadeias de montanhas ao redor. Partes significativas da propriedade foram dedicadas a uma servidão de conservação, preservando a beleza natural da área para as gerações futuras. A moderna propriedade rural consiste em uma casa principal e uma de hóspedes/celeiro, conectadas por espaços de convivência ao ar livre. O design e os materiais utilizados em todo o projeto foram escolhidos com foco na sustentabilidade. A pedra é da região e o revestimento de madeira é de demolição. Além disso, estratégias de recuperação do local foram implementadas para lidar com a retenção e a qualidade da água, o reflorestamento e a restauração da paisagem nativa.

fazenda guenoc valley
Projeto Backen * Backen - Califórnia
O plano diretor geral do Vale Guenoc inclui diversos hotéis boutique cinco estrelas, vinícolas e clubes de vinho, vilas residenciais de diversos tamanhos, um campo de golfe, instalações para equitação e polo, um alojamento para safáris e um centro de performance, um centro cultural, um museu e um estúdio de gravação, além de uma fazenda regenerativa, vinhedos e inúmeras trilhas ao redor dos diversos lagos existentes.
No coração desta propriedade de 22.000 acres será implementado o projeto do estúdio Backen & Backen para o complexo Farmstead Village, que se tornará o centro de um vibrante ecossistema de arquitetura, agricultura e comunidade. Apresentando conceitos de sustentabilidade, consciência ecológica e princípios agrícolas, esta parte da propriedade está prestes a se tornar um resort, centrado na experiência "Da Fazenda à Mesa" no norte da Califórnia, reconhecido por seu luxo e respeito pelas terras agrícolas e ecossistemas existentes.

Via Backen Arch
fazenda
Projeto do Studio Nomad Interiors
Tendo Malta como pano de fundo, a fazenda Wabisabi se destaca como um símbolo duradouro de arquitetura impecável. Projetada pelo Studio Nomad Interiors em 2024, sua reforma mescla características rústicas com praticidade moderna. O projeto de reforma honra sua estrutura histórica, marcada por divisórias de calcário empilhadas a seco e uma manjedoura tradicional, preservando seu legado e, ao mesmo tempo, integrando o conforto contemporâneo.
O calcário desgastado pelo tempo irradia uma sensação de aconchego, reforçada pela mistura de antigo e moderno.
A decoração contemporânea cairia como uma luva em apartamentos e casas urbanas.

Via Home Adore
entre pinheiros
Localizada no Rancho Black Butte, no centro de Oregon, esta casa é uma versão refinada da arquitetura estilo lodge e foi projetada do zero pela JHL Design. O coração da casa é uma bela lareira de pedra que se estende até o teto revestido de madeira. Amplas janelas dão vista para a floresta ao redor. A equipe da JHL equilibrou a escala imponente da casa com elementos mais aconchegantes, como assentos embutidos na janela ladeando a lareira, tapetes artesanais e iluminação aconchegante.

Via JHL Design
patagônia
Um dos lugares favoritos de Juliana Awada no mundo é, sem dúvida, sua casa na Patagônia, um refúgio que reflete seu estilo simples, elegante e conectado com a natureza. Ao longo dos anos, a ex-primeira-dama da Argentina vem mostrando alguns detalhes da casa.
A decoração combina paredes com painéis de madeira, tapetes artesanais e uma seleção de poltronas e almofadas em tons naturais, criando uma atmosfera pra lá de aconchegante. As grandes janelas inundam os espaços com luz natural, acrescentando um toque sofisticado aos ambientes rústicos.

Via AD
lyle, washington
Este chalé fica em uma região bastante remota do noroeste do Pacífico, aninhado nas colinas de Lyle, Washington, a cerca de 1 hora e meia de Portland, Oregon. O projeto foi desenvolvido pela designer de interiores Allison Lind.
Agora, depois da reforma, o chalé esbanja conforto e aconchego em todos os cômodos.

Via Rue Mag
wabi sabi
O chalé Wabi-Sabi, projetado pelo estúdio Yond Interiors, reflete a essência do mundo natural, priorizando texturas inspiradas no entorno. A filosofia japonesa wabi-sabi se expressa no uso cuidadoso de cores, padrões discretos e superfícies que enfatizam a simplicidade e a imperfeição, tornando esta casa um refúgio de paz e tranquilidade.

Via Yond Interiors
lareira externa
Lareiras externas e fogos de chão podem transformar o deck, pátio ou quintal em áreas de estar adicionais, proporcionando um ambiente aconchegante, mesmo com a queda de temperatura. O calor e o crepitar do fogo podem criar uma atmosfera relaxante que nos deixa em clima de férias no nosso próprio quintal. 
Pense na possibilidade.

Via Pinterest
o bom e velho tricô
Um bom tricô pode transformar um look. Seja usando uma jaqueta de couro sobre um cashmere casual para um fim de semana descontraído ou um suéter escultural para uma festa, o tricô é prático e versátil, além de extremamente confortável.

 
Via Pinterest
capeletti in brodo
receita chef Cristina Haaland



Ingredientes para 3 pessoas:
-400g capeletti pequeno
-650g de músculo bem limpo
-1 cebola
-2 talos salsão
-2 cenouras pequenas
-1 alho poró pequeno (ou só as folhas)
-2 dentes de alho
-20 pimentas do reino inteiras
-6 talos salsinha
-1 folha de louro
-2 colh sopa de vinho branco seco
-pouco sal

Modo de preparo:
1-Picar grosseiramente os legumes.
2-Temperar a carne com sal e pimenta do reino.
3-Aquecer a panela de pressão, colocar 3 colheres sopa azeite e colocar os pedaços de carne. Não mexer na carne até dourar bem. Vire a carne e deixe dourar do outro lado (12 minutos). Queremos esse fundo bem queimadinho para ajudar na cor e sabor do caldo.
4-Retirar a carne da panela e colocar a cebola, mexer, o alho, cenoura, salsão e alho poró. Mexer até começar a dourar.
5-Adicionar o vinho e mexer. Adicionar a salsinha, pimenta, louro e pouco sal.
6-Voltar a carne com os sucos que se formaram para a panela. Cubra com água e feche a panela. Quando pegar pressão contar 25 minutos.
7-Coar o caldo. Depois de coado, volte a carne e legumes (que estavam na peneira) para a panela, coloque mais água e deixe na pressão por mais 10 minutos.
8-Coar e juntar com o outro caldo. Isso para fazer 2 litros de caldo necessários para 3 pessoas.
9-Passar todo o caldo por um pano limpo para tirar as impurezas e ficar bem transparente (você também pode usar um coador de papel).
10-Aquecer o caldo, colocar o capeletti e cozinhar o tempo conforme as instruções da embalagem.
➡️ a carne que foi usada no caldo fica uma delícia como salada: é só desfiar e misturar com um vinagrete!
➡️ várias seguidoras comentaram de uma tradição de virar um pouquinho de vinho tinto no prato na hora de tomar a sopa, adorei a ideia
➡️ se gostar pode colocar queijo parmesão ralado em cima do prato já servido.

"As folhas de outono não caem, elas voam. 
Elas levam seu tempo e vagam por esta,
 sua única chance de voar".
Delia Owens, Where the Crawdads Sing
Via Pinterest