quinta-feira, 19 de dezembro de 2024

REVISTA DE FIM DE SEMANA - A MESA DA CEIA


Uma mesa festiva envolve mais do que apenas preparar bons pratos. Eu adoro o Natal. Adoro a família reunida contando sobre o ano que passou e revelando seus desejos para os próximos 365 dias. É um dia de celebração em que tudo deve ser especial.
O Natal é o momento da família, amigos e, claro, de servir as suas melhores receitas. E qual melhor maneira de criar um clima festivo do que com uma mesa de Natal lindamente decorada? Quer você esteja buscando um visual tradicional ou algo mais moderno, há infinitas possibilidades para criar uma mesa que ficará na memória.
O importante é estarmos juntos dos nossos, unidos como sempre, afinal, o mundo está em pé de guerra, motivo mais que suficiente para promovermos a paz em nossas famílias.
Quando nos lembramos de um Natal especial, não são os presentes que o tornaram excepcional, mas o riso, o sentimento de amor e a união de amigos e familiares.

Desejo a todos um Natal repleto de paz e gratidão, sem ressentimentos e discórdias, afinal neste dia celebramos o nascimento de um menino muito especial que promoveu a harmonia e o amor.
lexington Company
A sueca Lexington Company e seu estilo jovem e casual para o Natal 2024, usa toalha listrada,  flores e velas em uma mesa alegre e festiva.
Como você acha que deve ser a mesa da ceia?
Discreta e elegante, jovem e informal, rústica ou minimalista?
Na minha opinião deve ter a personalidade dos donos da casa.


Via Lexington Company
fugindo do lugar comum

Esta mesa é a inspiração certeira para quem quer fugir do tradicional, não gosta de decorações temáticas, mas não abre mão do clima festivo.
Um vistoso arranjo central e velas são os elementos que deixarão sua mesa em clima de festa.

Via Living Etc
em clima de floresta
O estilo rústico, com muito verde, madeira e pinhas sempre será uma escolha acertada, afinal a integridade e a simplicidade dos materiais tem tudo a ver com a festa.

Via Pinterest
farmhouse
Com listras, xadrez, cerâmicas e fibras naturais, o estilo das casas de fazenda está em alta, com uma decoração que exala simplicidade e elegância acolhedoras.

Via Pinterest e Living Etc
festivas
Aqui as mesas com madeira, ramos de pinheiro, pinhas, bolas e bagas vermelhas arranjadas em lindos centros de mesa, provam que a natureza combinada com a sua criatividade forma uma dupla imbatível.

 
Via Pinterest
neutra e casual
Seu estilo é informal, gosta da elegância despretensiosa dos neutros e detesta exageros, esta seleção com certeza vai render bons frutos.
Inspire-se!
Via Pinterest e Living Etc
clássico repaginado
As mesas são lindas, algumas coloridas, mas todas têm como base o clássico natalino, agora atualizado com cerâmicas e fibras naturais, muitas com lugares americanos no lugar de toalhas, e outras com pratos, taças e copos diretamente sobre a madeira.
Vamos lá, use sua criatividade e dê personalidade à sua mesa.

Via Pinterest 
modernas
Nas mesas modernas vemos pratos de cerâmica em tons que não víamos nas mesas de Natal, pinheiros estilizados, ramos verdes, flores secas e velas em composições charmosas e inusitadas.
Aqui o importante é o clima festivo com tempero nórdico minimalista. 

Via Pinterest
salada waldorf
chef Cristina Haaland

Ingredientes:
-5 talos de salsão
-500g uvas escura sem caroço
-3 maçãs verdes
-1/2 xícara (50g) de nozes

Molho:
-1 pote iogurte natural
-2 colheres de sopa de maionese
-1 colheres de chá de mel
-1 colheres de chá de mostarda Dijon
-suco de 1/2 limão siciliano
-3 colheres sopa de azeite
-sal a gosto
.
1-Fatiar finamente os talos de salsão. Cortar as uvas em rodelas e descascar as maçãs e cortar em cubos pequenos. Picar grosseiramente as nozes. Reservar.
2-Colocar o salsão, uvas e maçãs em uma vasilha. Regar as maçãs com suco de um limão tahiti.
3-Preparar o molho: colocar em um pote o iogurte, maionese, mel, mostarda, sal, mexer bem. Regar com azeite e acertar os sabores (eu coloquei um pouquinho mais de mel e mostarda). Mexer bem para emulsionar.
4-Regar a salada com o molho (reservar um pouco p finalizar) e misturar bem.
5-Colocar folhas verdes a toda volta do prato de servir, colocar a salada Waldorf já temperada no centro, colocar nozes picadas e mais molho e servir.
➡️ você pode colocar lascas de parmesão se desejar.