REVISTA DE FIM DE SEMANA

Estrelar - Marcos Valle, indicada pelo meu filho, Guilherme

"Nada seria mais tedioso do que comer e beber, se Deus não tivesse feito disso um prazer, além de uma necessidade." Voltaire

Com chuva e temperaturas mais baixas do que seria normal para esta época do ano, uma mesa como esta certamente vai combinar com o clima.

Sei, xadrez combina com inverno, inverno que não tivemos este ano, portanto nada mais óbvio do que usarmos agora, na primavera acinzentada e chuvosa que estamos vivendo.

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Via Skona Hem

recebendo - chic e simples

Você leu certo - chic, sim! 

Hambúrgueres e pãezinhos recheados com salsicha entre outras delícias, acompanhados de cerveja gelada são um cardápio que certamente vai  agradar aos seus convidados - sirva em pratos altos e bandejas de prata como estes usados pelo decorador Sam Allen, dispostos sobre a mesa de centro.
Não ficou um charme?

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Via My Domaine

o que servir no halloween

Não seria Halloween sem abóboras, portanto seguem duas receitas fáceis e saborosas - um creme de abóbora, e como sobremesa, fantasminhas de merengue.

Fica a dica.

velouté de abóbora

Ingredientes 
600 g de polpa de abóbora (1 kg 800 g de abóbora) 

1 cebola 

1 batata grande 

3 xícaras de caldo de galinha 

4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado 

2 colheres de azeite 

100ml creme de leite 

Uma pitada de noz-moscada 

Sal e pimenta a gosto

Como fazer

1 Descasque as batatas e corte em cubos. Retire a casca da abóbora e corte a polpa em cubos também. Descasque a cebola e corte em tiras. Aqueça o azeite em uma panela e frite a cebola por cerca de 4 a 5 minutos.

2 Adicione a abóbora e a batata, refogue rápidamente e adicione o caldo quente. Ferva em fogo baixo por 20 minutos, até que a abóbora esteja macia. Retire do fogo e adicione o queijo, o sal, a pimenta e a noz-moscada.

3 Misture até o creme ficar liso. Adicione o creme de leite e o sal e leve para ferver. Sirva este creme em pequenas abóboras  e termine com uma pitada de pimenta moída na hora e algumas gotas de creme.

Tempo de preparo 25 minutos

Serve 4 pessoas.

mini fantasmas de merengue

Ingredientes

4 claras de ovos
220g de açúcar
1 colher de chá de vinagre branco
Pérolas de açúcar na cor prata

Como fazer

1 Despeje as claras em uma tigela grande e bata até que fiquem firmes. Aos poucos, adicione o vinagre e o açúcar e continue batendo até que atinja o ponto de um merengue brilhante e espesso.

2 Coloque o merengue em um saco de confeitar com um bico liso 7 mm de largura e forme pilhas sobre a assadeira coberta com papel manteiga. Coloque duas pérolas de açúcar em cada fantasminha para simular olhos.

3 Asse os fantasmas de merengue em  forno pré-aquecido a 120 ° C durante 25 minutos. Em seguida, desligue o forno e deixe-os por mais 30 minutos. 

Quantidade: 30 unidades. 

Tempo de preparação: 50 minutos.

Via El Mueble 

minha casa me define

Seu estilo é casual? Ou quem sabe clássico? É mais para o romântico?

Isto na verdade não vem ao caso, o que importa aqui é que sua casa defina quem você é, conte sua história, seja tão única quanto você - é o que tento passar aos meus clientes e aos meus filhos.

O teste é - você se sente abraçado sempre que coloca os pés em casa?

Se a resposta for afirmativa, você acertou em cheio, acredite, sua casa pode curá-lo do cansaço diário, é o seu templo particular.

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Via El Mueble

o toque de midas

Acessórios dourados são sinônimo de luxo e sofisticação, mas devem ser usados com cuidado para não sobrecarregar os ambientes.

Aposte nesta tendência que foi ditada na Feira de Milão de 2014 e que ainda está em alta.

Via Revista ED, Visi e Pinterest

estantes

"Os livros são os amigos mais constantes e silenciosos; eles são os mais acessíveis e os mais sábios conselheiros, e o mais paciente dos professores. " Charles William Eliot

Eu adoro ler, e você?

Sempre estimulei a leitura em meus filhos, e mantenho o costume com meus netos.

Para quem gosta de ler, estantes são indispensáveis - você já entrou em casas que não têm uma única estante e onde não se vê um único livro?

Eu já, e achei triste, afinal, este é um dos maiores prazeres que estão à nossa disposição, um prazer e um direito ao qual ninguém deve se negar.
Inspire-se nestas estantes.

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Via El Mueble

escadas

“As escadas sempre fascinaram o homem. As grandes escadarias das cidades, as escadas dos tronos, dos templos... são um elemento fascinante, e eu sempre fui, como arquiteta, fascinada pela idéia de uma escada. Nunca tomei uma escada como um elemento prático, para subir de um nível a outro.”Lina Bo Bardi

Via Micasa
arte abstrata em preto e branco

Seja em ambientes contemporâneos, clássicos ou casuais, elas fazem um sucesso incrível, as imagens abaixo são prova disso.

Eu sou fã, assim como meu filho Felipe.
E você?

Via My Domaine

 ervas à mão

São verdes, lindas, cheirosas e compõe lindos arranjos, seja na cozinha ou na mesa.
Quero uma guirlanda de ervas como esta na 4a imagem, linda e pratica.

Confira.

Via One Kins Lane e Pinterest