Adoro os primeiros sinais da primavera, o colorido, o perfume no ar,o humor das pessoas, a informalidade das refeições ao ar livre, não há estação melhor.
Comece adicionando à sua mesa alguns elementos como saladas, grelhados, sucos e chás gelados. E flores. É incrível o efeito de um vaso de flores – pura luz!
Agora, é só chamar os amigos.
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| Fotos: reprodução Diagramação: Tereza Santos |
RECEITA:
SALADA DE ALFACE COM QUEIJO E NOZES
Numa tigela misture:
- 1 cabeça de alface cortada à juliana, depois de lavada e seca.
- 150g de queijo branco cortado em cubos e temperado com noz
moscada a gosto.
- 60g de nozes picadas grosseiramente
- Tempere com molho vinagrete e sirva.
Por Tereza Saantos
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