Via Amo Frases
Agradeço a todos pela presença que me impulsiona a buscar sempre as melhores inspirações através dos trabalhos de grandes talentos, que traduzem a casa que existe dentro de mim.
Agora, estoure o espumante e traga a lentilha, a romã e a uva, e lembre-se que o dia 1o de janeiro é a primeira página em branco de um livro de 365 páginas, que deve ser escrito com cuidado, amor, respeito e atenção.
Meu desejo é que 2024 supere as expectativas negativas dos comentaristas, que mantenhamos nossa fé, que o arquiteto que existe em cada um de nós erga um escudo para impedir que as más energias nos afetem, que nos sintamos felizes pelas escolhas que fizemos sem prejuízo de ninguém, e que nunca percamos o contato.
SALUTE!
O blog retornará no dia 5 de janeiro.
Até lá!
AS MESAS DA CEIA DE FIM DE ANO
Vamos às mesas, inspirações não faltam.
É tremendamente gratificante reunir a família e os amigos em volta da mesa para festejar a passagem de mais um ano, a superação de dificuldades, as muitas bençãos que recebemos e por estarmos cercados mais uma vez pelos rostos amigos que fazem parte das nossas vidas.
Vamos lá, inspire-se!
amarelo
Descontraída e divertida, é a cor ideal para passar o ano novo se você quer um clima alegre e descontraído. Além disso, assim como o dourado, o amarelo também simboliza dinheiro.
Via Instagram A Table Story
campestre
Se quer fugir do tradicional branco para sua mesa de Réveillon, esta, alegre e acolhedora dentro do espírito despojado do campo vai cair como uma luva para você.
Inspire-se nessa beleza.
Via Pinterest
hora do brinde
“Lembrem-se, Senhores: Não é pela França que lutamos, é pelo champanhe!”. Winston Churchill
Ahh, Sir Winston, eu adoraria tomar um champagne em sua companhia!
Mas como isso não é possível, tomarei champagne na companhia da família, colocando no topo dos desejos que uma mente inteligente e estrategista próxima da sua nos liberte e nos ilumine em 2024.
Cheers!
Via Pinterest
rosa
O rosa inspira compreensão e fidelidade, é romântico, alegre e delicado, e na mesa fica perfeito.
tradicional, no meio do jardim
Quando falamos em mesas clássicas, a maioria imagina lustres de cristal, cadeiras forradas com seda, tapetes persas em ambientes engessados e por aí vai.
Essa mesa no meio de um lindo jardim prova que o clássico se reinventa, aceita talheres de bambú, louça azul e branca sobre toalha estampada nas mesmas cores e acessórios de vime.
O que acha da ideia?
elegante
Clássica, formal e elegante, essa mesa prova que a cerâmica vem ganhando terreno onde antes imperava a porcelana fina, numa releitura cheia de bossa do estilo tradicional.
à beira do mar
Se vai festejar à beira mar, essa mesa linda é a dica de hoje.
Mesa, flores, boa comida, pés descalços na areia e tudo isso com o som das ondas funcionando como musica de fundo é uma a imbatível para o Réveillon.
Via Instagram A Table Story
outra mesa no jardim
É um encanto, não é?
Essa mesa decorada pela talentosa Julia Berolzheimer é uma linda inspiração, servindo tanto para o jantar no fim da tarde do ultimo dia de dezembro quanto para o almoço do 1o dia do ano.
Você decide.
colorida
Uma mesa na sacada, decorada com cerâmica e flores em cores vivas é outra opção jovial e descontraída, passando o recado que nessa casa o clima é de festa.
decorada com girassóis
O Girassol é pura felicidade. Seu amarelo vibrante simboliza calor, lealdade, entusiasmo e vitalidade, trazendo muita energia positiva ao ambiente. Muitos dizem que a flor traz sorte e boas vibrações, sendo uma flor indispensável para o desejo de bons fluídos no ano que chega.
com os pés na areia
Jovial e descontraída, essa mesa seria a escolha da tribo mais jovem, ou de quem tem casa em praia mais familiar.
Quando eu era adolescente, no fim da tarde do dia 31 de dezembro eram montadas grandes mesas na praia e todos os vizinhos traziam um prato e champagne, assim comemorávamos juntos como uma grande família.
Tempos inesquecíveis.
Fica a dica.
verde e branco
Composta por branco e verde, essa mesa é perfeita para o seu Ano Novo, pois remete a energias positivas e paz.
A cor verde, além de lembrar a natureza, significa saúde e esperança. A cor branca traz paz, calmaria e pureza, tudo o que almejamos para esse novo ciclo.
Via Instagram A Table Story
musgos e hortênsias
Com arranjos criativos, essa mesa monocromática ganha sofisticação apostando na simplicidade e na rusticidade do arranjo.
com fundo verde escuro
Amo esse tom de verde, e na mesa da passagem de ano faz um lindo contraste com o branco dos pratos e o arranjo com musgos multicoloridos.
Via Instagram A Table Story
indicações: espumantes
Dom Perignon tem maturação suculenta, e na boca é firme, com toques apimentados de especiarias.
O champagne Perrier-Jouët Grand Brut é refrescante e possui um equilíbrio generoso de flores brancas e frutas.
O Champagne Cristal é dourado e brilhante. Sua espuma branca, vivíssima e o bouquet é de extraordinária elegância, exalando amêndoa e flores brancas. Sabor seco, untuoso, elegante e harmônico com fundo de amêndoa tostada.
O Champagne Krug é uma obra de arte. Com aromas de flores, frutas maduras e secas, marzipan, pão de especiarias e frutas cítricas, é perfeito para acompanhar peixes e frutos do mar, além de charcutaria. queijos, massas e risotos.
De cor pálida dourada, com um buquê de frutas frescas e flores, o Champagne Armand de Brignac conta com paladar encorpado, com notas de creme, brioche e frutas de caroço.
O espumante Cava Segura Viudas tem produção limitada, utilizando o mesmo processo de fabrico dos champanhes (método tradicional), sendo elaborado exclusivamente a partir das melhores uvas das vinhas de Sant Sadurní d’Anoia, da Região de Penedès.
Na boca é medianamente encorpado e muito elegante, com uma boa intensidade de fruta e final longo.
ao ar livre
Não pretende fazer uma passagem de ano em grande estilo, mas sim, um jantar descontraído com a família.
Para você, esta mesa com pratos de cerâmica creme e verde sage, valorizada pelos lindos arranjos de papoula mexicana e folhas de Caladium Bicolor pode ser a ideia perfeita.
na casa de praia
Cerâmica branca, conchas e talheres de bambú tem tudo a ver com o descontraído clima costeiro e ficarão perfeitos na mesa da ceia da passagem de ano.
Via Alfresco Emporium
pronta para o réveillon
No Brasil, o look para a virada de ano clássico é apostar no branco, que simboliza paz e prosperidade para o ano seguinte. Como dezembro é um mês quente por ser o começo do verão no hemisfério sul, peças leves e frescas, como um vestido ou shorts são a escolha acertada da maioria.
mais inspirações de mesas
Algumas mesas como esta acima já foram registradas por aqui como sugestão para a mesa do Natal, mas são lindas e todas incríveis inspirações para sua mesa da passagem de ano.
Ideias não faltam, a criatividade de todas as pessoas que montaram essas mesas merece uma salva de palmas.
Arrume sua mesa e cerque-se dos seus queridos, não há nada melhor do que admirar rostos amigos e amados nos últimos momentos de um ano que não encontraremos na lista dos melhores vividos pelo país e pelo mundo.
Via Pinterest
souflé de bacalhau
Ingredientes
-1 kg de batata inglesa
-3 colheres de sopa de farinha de trigo
-2 colheres de sopa de manteiga
-1 vidro pequeno de leite de coco (200 ml)
-Sal a gosto
-500 gramas de bacalhau cozido e desfiado
-1 cebola grande cortada em tiras
-Salsa picada a gosto
-Azeitonas pretas
-2 ovos (claras e gemas separados)
-1 copo de requeijão cremoso
-100 gramas de queijo ralado para cobrir o suflê
Como fazer
Via Receiteria
