quarta-feira, 2 de novembro de 2011

RECEBENDO COM CHURRASCO

CHURRASCO
Para um feriado no meio da semana, como hoje, um churrasco ao ar livre, além de delicioso, interrompe o ciclo do dia-a-dia, normalmente estressante, ajudando a desacelerar.
Linguiças, carnes, cerveja, refrigerantes e sucos, além de saladas leves e refrescantes, são o melhor motivo para convidar amigos ou apenas juntar a família e curtir esta folga mais que bem vinda.










 ESPETINHO
Prepare espetinhos de frango, peixe, camarão, carne e linguiça para atender a todas as dietas.
Decore a mesa, acrescente saladas mistas, cerveja gelada e mãos à obra.
Seus convidados vão adorar!












Via Pottery Barn

ESPETINHO DE CHURRASCO

Ingredientes
1kg de coxão mole em cubos pequenos

Tempero

1 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de azeite
6 dentes de alho amassados
1/2 xícara (chá) de cheiro verde picadinho
1 colher (sopa) de sal

Modo de preparo
Coloque os ingredientes em uma vasilha, acrescente a carne e deixe marinar por 1 hora.
Espete os pedaços de carne em um espetinho intercalando com lascas de cebola, pimentão, tomate e até mesmo bacon.
Vá pincelando aos poucos com o tempero para que fiquem tenros e úmidos.
Postado por Tereza Santos

14 comentários:

  1. Que beleza, Tereza, boa pedida, as imagens estão apetitosas e lindas, tudo muito caprichado, um excelente feriado à vc e família. bjos.

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  2. que delícia! me deu água na boca e eu adoro churrasco!!!!

    Tereza, querida! Você já viu minha "filha" no ar? rsrsrs é, a loja, a Boutique de Achados já foi inaugurada. Qdo tiveres um tempinho, passa lá para ver. A gente continua colocando novidades, tem muita coisa ainda bjs
    Carmen
    Boutique de Achados

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  3. Carmen, visitei a Boutique de Achados e adorei, muito sucesso, voce merece.
    Beijos
    Tereza

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  4. Oh this looks delicious!

    Wonderful Tereza.

    Have a beautiful day.
    xx
    Priscilla

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  5. Hummm churrasquinho é tudo de bom... e com essas imagens , nossa maravilha. Bjkas e bom feriado.

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  6. Your pictures are amazing and everything looks so delicious! Have a great evening!:)

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  7. As imagens mostram um churrasco bem preparado e com bastante estilo. Gostei das ótimas receitinhas!!
    Beijos e um ótimo dia para vocês!

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  8. que giro todo!!
    beijinhos!

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  9. Oi Tereza...Lindas as duas mesas, ótimas idéias de recepção, ainda mais agora que o calor está ameaçando chegar (aqui no sul só tem ameaçado mesmo, kkk)...Adorei receber sua visita no meu blog, seja sempre bem-vinda...
    beijo grande.

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  10. Tereza, que linda mesa de churrasco!!! Eu moro em apartamento mas ainda assim faço churrasco quase toda semana para reuinir os amigos!!! Nada que uma churrasqueira portátil e muita animação não resolvam...rsss. Grande abraço!!!
    www.arquitrecos.com

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  11. Querida, q bom, veio até a receitinhaaa!! Amei!! As cores parecem ter cheiro... hummm... amei os cenários, a decoração. Como boa gaúcha, amo churrasco (o q não é ambientalmente correto, rs)... mas todos temos uns defeitinhos, né?

    Bjs,
    Luiza Mallmann
    decorarsustentavel.blogspot.com

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  12. This all looks incredibly delicious! Oh my...

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  13. Amei as belas dicas.
    Somos gaúchos e churrasco é nosso prato principal aqui.
    Abraços.

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    1. Que bom que gostou, Anajá!
      Esta semana, dicas de Páscoa - na Revista de Fim de Semana.
      Abraços,
      Tereza

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Vou adorar ler seu comentário, além é claro, do prazer enorme de saber que passou por aqui.