UM CHALÉ PARA OS DIAS DE LAZER

Este chalé fica na ilha de Fynshoved, na Dinamarca, e foi projetado pela arquiteta Henriette Michaelsen para sua irmã, uma casa de madeira no mais puro estilo escandinavo, voltada para o lazer de uma família muito ativa, que vive às voltas com caiaques, jogging, ciclismo e que gosta de receber, sempre cercada por família e amigos.

A decoração, cheia de referências nórdicas, é clara e despojada e a madeira, no sentido horizontal, alonga os espaços.

Sem ostentações, aqui o luxo consiste em se tirar o máximo de proveito da simplicidade e do entorno, um exemplo  que todos deveríamos seguir.

Via Bo Bedre

UMA DELÍCIA PARA ESTES DIAS FRIOS

BLOOMING BREAD OU PÃO OURIÇO

É um pão italiano cortado em xadrez, recheado com molho pesto e queijo e levado ao forno. Fica lindo e delicioso, perfeito para ser servido como entrada, petisco ou mesmo como lanche.

1 pão italiano redondo

1 xícara de queijos parmesão e Minas padrão ralados, mas pode substituir pelos seus queijos preferidos

1/2 xícara de molho pesto

De cima para baixo, corte o pão em fatias sem chegar até a base do pão, deixando as fatias grudadas umas nas outras.

Em seguida, corte o pão em fatias da mesma forma, mas no sentido perpendicular ao corte anterior, formando um xadrez.

Abra as fatias do pão com a mão, tomando cuidado para não quebrar e passe o molho pesto entre os pedaços.

Distribua o queijo entre os quadradinhos do pão.

Leve seu pão ao forno por aproximadamente 15 minutos ou até que o queijo derreta e doure por fora.

Sirva quente

O recheio pode ser feito de acordo com a sua preferência, gosto muito de misturar cebola, alho e salsa desidratados, fica delicioso e o perfume é especial.

  Receita via Aromas e Sabores